详情

笔者频频强调，饮食要“顺时而食”，一年四季王人有与其相稳健的“饮食原则”。

正如俗语说：“秋食酸，病不沾”。 秋季的养生重心除了“养阴防燥”，从中医的角度还提倡“增酸”。

为何要“增酸”？

跟着季节更替，东谈主体的阳气也会悄然内敛，而酸味食品正巧具有敛迹、固涩的作用。不仅能“协助”身段敛迹肺气、固涩止汗；

同期又助于增强肝功能，对抗秋季常见的“肺火问题”。

故如《黄帝内经·素问》中，也提到“肺主秋，肺敛迹，急食酸以收之，用酸补之，辛泄之”。

生存中常见的酸味食品有好多，比如群众熟习的山楂、石榴、葡萄、橘子、乌梅等。

食柠檬，克己多

而这些酸性食品中，又有一味药食同源的生果，笔者更为推选，此等于——柠檬。又称“化浊果”。

01

清肺、排痰浊

柠檬的功效除了生津养阴，还有一个最大特质，就是能清肺痰。

咱们王人知谈肺为“娇肺”，秋天的肺也最易生病。

临床上笔者的好多患者每到秋季，王人会出现咳嗽、咳痰，并跟随晨起舌苔厚腻的情况。至极是“老烟民”，症状更剧！

这也和夏天所蕴蓄的痰湿、寒湿问题，密不可分。是以当下，用一些柠檬是最佳的，可匡助体内淹留的痰浊更快地排出去。

02

疏肝理气、醒脾健胃

除了排浊、生津，柠檬的极端芳醇，还有助于咱们疏肝理气。

可缓解肝郁气滞引起的胸闷、狂躁、多叹气等不适症状，支持改善肝郁。

同期芳醇又可醒脾，故而也具备健胃之功。

3款柠檬饮，好喝又健康

那柠檬生食，细目行欠亨。不说其酸味难以进口，关于有胃病、胃弱者，吃了反而更易泛酸胃疼。

不妨，将其作念成几谈食疗方，化湿而不生酷热，达到阴阳均衡的同期，也不会过度伤胃。

陈皮秋柠饮

食材：

柠檬1-2片（去籽）、陈皮一小瓣、可加入小数的罗汉果；

作念法：

将柠檬、陈皮、罗汉果一同冲入滚水中，待温度恰当后饮用；

功效：

化痰润燥、消食理气，恰当肤浅润燥及高热后阴液受损者。

柠檬秋梨汤

食材：

柠檬半个、秋梨1个；

作念法：

秋梨去皮去核切块，与柠檬片总共煮10分钟傍边，晾温后饮用；

功效：

润肺止咳、清热降火，缓解秋燥咳嗽。

柠檬银耳羹

食材：

柠檬半个、银耳10克，把柄个东谈主口味也可加入秋梨，增添口感；

作念法：

银耳泡发后煮至软烂，加入秋梨和柠檬片再煮10分钟；

功效：

滋阴润燥、增强免疫。

要凝视的是，柠檬水不宜空心饮用！每天的摄入量也提倡放弃在500毫升傍边，以免过量摄入。

另外，同上述说起到的胃酸过多者、胃溃疡患者等也曾不行多饮用，以免刺激。

且不宜与牛奶、胡萝卜等食品同食。